Birnel-Senf-Dressing
Allergene
Senf
Für
Portionen
1
dl
Apfelessig
1
dl
Wasser
2
EL
Senf
1
EL
Birnel (Birnendicksaft)
2.50
dl
Rapsöl
0.50
TL
Salz
0.33
TL
Pfeffer aus der Mühle
Alle Zutaten in ein hohes Gefäss geben. Mit dem Handrührgerät oder dem Stabmixer pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Nährwert pro Portion 266kcal
CO₂-Äquivalent pro Portion 111g